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牛肉干的那些家常菜式—牛肉干炒黃瓜

2021-08-18 10:41:19
次

牛肉干 適量

黃瓜 1根

甜椒 1個(gè)

姜 1塊

大蔥 3根

鹽 適量

生抽 1勺

雞精 適量

牛肉干的那些家常菜式—藜蒿炒牛肉干

牛肉干用開(kāi)水煮發(fā)或是泡發(fā).

牛肉干切丁,辣椒切丁,姜切絲, 蔥切段,黃瓜切條。

鍋燒熱放油，放入蔥白，炒出一點(diǎn)香味。（火別太大）

放入牛肉干炒幾下。

放入黃瓜，繼續(xù)炒幾下。

放入辣椒繼續(xù)炒幾下。這期間你可以加一點(diǎn)清水。

加入鹽，雞精，醬油，加入蔥花。再炒兩下就好了


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