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說起這個假牛肉干,可能很多人在吃的時候并不能夠真正的區(qū)分出這個牛肉干的真假,實際上也是因為這種假牛肉干在制作的時候確實是加入了肉,所以我們在吃的時候才無法分辨出真假,那么這個假牛肉干到底是怎樣做出來的呢?
實際上對于這個假牛肉干來說,它一般情況下都是采用了兩種材料,一種是雞肉,一種就是豬肉,那么這個雞肉和豬肉,其實它的價格比牛肉要便宜很多,再加工的時候他們還會加入一些其他的添加劑和調料,所以才會制作出比較類似牛肉干的口感。
當然他們的這些添加劑里面還會有一種牛肉精的添加劑,那么對于這種牛肉精來說,在放入了豬肉或者是雞肉里面之后,你會發(fā)現(xiàn)不光它的口感吃起來像牛肉干,連它的味道吃起來也是和牛肉干一樣的。當然除了這種用雞肉或者是豬肉制作出來的假牛肉干之外,還有一種假牛肉干是合成的牛肉干,這種假牛肉干是用糯米粉和雞蛋白混合在一起,然后再通過其他的配料和食品添加劑制作出來的。
青島青松食品科技有限公司30年潛心研制牛肉干、牛肉粒、牛肉松、豬肉干、豬肉松、手撕牛肉干、五香牛肉干、牛肉絲等產品口味佳種類齊全廠家直銷,批發(fā)零售,產品價格低廉不含任何香精色素添加劑,是休閑美食首先產品青島青松食品科技有限公司30年潛心研制牛肉干、牛肉粒、牛肉松、豬肉干、豬肉松、手撕牛肉干、五香牛肉干、牛肉絲等產品口味佳種類齊全廠家直銷,批發(fā)零售,產品價格低廉不含任何香精色素添加劑,是休閑美食首先產品。